比較出来ないものを織り込む【安治久志】

2023.10/02

大阪梅田にある阪神百貨店があるのですが

そこに1階ハンバーガー屋さんがありまして

そこのハンバーガー高いんです。

 

 

今まで色々なハンバーガー屋さんに行ってますが

フレッシュネスバーガー屋さんが

今までいった中で高い感じでしたが

その2倍弱の価格でした。

 

ものは試しと思い

お店に行きました。

味、店内。接客など色々な所を

自分なりの感覚で他のハンバーガ屋さんと

比較しました。

 

 

感想・・・

トータル的に

全く被らないハンバーガー屋さん

という感じです。

 

 

マクドとロッテリアでしたら

そんなに味も店内も変わらない

感じが個人的にはします。

 

モスバーガーと

フレッシュネスバーガーは店内はそれぞれの個性が

あるように個人的に思います。

 

ただ今回行った

ハンバーガ屋さんは

味は被らない

店内も被らない

接客も被らない

 

 

特に店内と接客は

ファーストフードでない感じがしました。

 

価格帯もそこそこするので

お手軽にハンバーガーという

ものではなく、おそらくターゲット層も

他のハンバーガー店とは違っています。

 

 

世の中に

出回っているハンバーガーでも

ここまで他の同業と全く比較できないようなサービスを

提供する、出来る事が非常に参考になりました。

 

 

これは僕たちの仕事でも

同じような事を考える事ができます。

 

 

全く比較にならないようなもの。

めちゃくちゃ大事ですね。