From:加藤　高夫

治療院より

木曜日担当の加藤 高夫です。

 

 

今回は

《間違った時短》

について

やっていきたいと思います。

 

 

最近

ある焼肉屋さんの

社長の対談を聞いて

なるほど！

と

思ってことが

あったので

シェアします。

 

 

その焼肉屋さんは

オーダーが入ってから

味付けなどを

するそうです。

 

 

通常は

ある程度

仕込みの段階で

準備をしておいて

すぐに

お客さんに

提供できるように

しているそうです。

 

 

しかし

この

社長さんは

それをしません。

 

 

なぜか？

それは

鮮度が落ちるから。

 

 

お客さんには

最高のお肉を

提供したいから

そうしているんだって。

 

 

ただ

このやり方は

とても手間がかかる。

従業員の

手間を考えたら

もっと

効率よく

することもできる。

 

 

でもしない。

 

 

それが

この社長さんの

こだわり。

 

 

素晴らしいよね！

人って

めんどくさい事って

嫌だから

つい

効率ばかりを

求めてしまいます。

 

 

それが

いけないと

いうわけでは

ないけど

何を

大事に考えて

効率を考えるかは

とても大事なこと。

 

 

最高のサービスを

提供するために

見えないところでは

泥臭いことをやる。

 

 

簡単そうで

なかなかできないこと。

 

 

治療院でいえば

治療技術の練習。

 

 

患者さんには

あなたが

どれだけ影で

練習しているかなんて

関係りません。

 

 

だからといって

ここに

時間を使っていなければ

サービスの向上は

ないのです。

 

 

その他に

掃除です。

 

 

これも

あなたが

どれだけ時間を

かけて掃除をしても

してなくても

患者さんには

わかりません。

 

 

しかし

患者さんに

気持ちよく

治療院に来て欲しい

その気持ちが

見えないところでの

作業になります。

 

 

あなたは

どうですか？

患者さんには

どうせ

わからないから

といって

手を抜いて

いませんか？

患者さんには

手を抜いていることは

わからないかもしれません。

 

 

しかし

あなたの

そのあり方が

患者さんへの

対応や話し方

その他

細かいところで

出ています。

 

 

逆もそうです。

見えないところに

時間をかけている人は

おもてなしが

素晴らしいです。

 

 

なぜなら

相手を

想う気持ちが

強いから

細かなところにまで

気がきくからです。

 

 

私は

どうだろうか？

出来ているだろうか？

ん～～～～。

まだまだですね～。

 

 

精進したいと

思います。

 

 

追伸）

成果の出ている先生は

やっぱり違います。

 

技術力は

もちろんですが

人間力が高い！

結果が出るのは

理由があります。

 

 

目に見えない

そういうところを

鍛えていかなければ

いけませんね。

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人間力も

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