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松竹梅【瀬上一憲】
2023.01/31

水曜日です。
おはようございます。
青森のせのうえかずのりこと「あおのりです。」
サービスメニューを提供する側は、
価格帯・サービス内容に応じた
三種類のメニューを用意すべきとの記事を見た。
いわゆる鰻屋さんとか天丼屋さんで言う「松・竹・梅」だ。
それを提供することによって、
サービスを受ける側は選択の余地が
広がりいずれかを選ぶこととなるというお話。
なるほどな、とも思ったのだけれど、
これは我々のような施術の対価として
お金を頂くような業種にも当てはまるものなのかと考えてみた。
よくあるのが、
大先生が担当する場合の料金と
他の従業員が担当する場合の料金の違いか。
それでも、治らなければないし、
大先生とその他の従業員で価格に見合った
技術差があれば問題ないのだろうけれど、
そうでなければそんな「からくり」はすぐ見破られる。
エステならありうるかも。
使うクリームや化粧品に差をつけて価格に反映させる。
ただ、安いからあなたはあまり美しくなりません、
では逆効果なのは言うまでもないことだし、
価格差が技術力の差であるとはなりにくいと思う。
より高価な炭酸を使用しているというのもあまり現実的ではない。
となると、オプション的に
選択するメニューを加えることができるかということに
なるのだけれど、その程度のことはどこでもやっていて、
なかなか差別化につながらない。
ご自身の院での「松竹梅」。
あなたはどう考えられますか。